Un piccolo angolo di paradiso che si estende per circa 10 km lungo la Riviera di Levante, tra La Spezia e Genova: un paesaggio unico dove natura, storia e identità si intrecciano in una delle aree più affascinanti del Mediterraneo.
Per secoli queste terre sono rimaste isolate, protette da ripide montagne e vallate da un lato e dal mare dall’altro. Proprio questo isolamento ha preservato un equilibrio raro, oggi riconosciuto come patrimonio dell’umanità UNESCO e tutelato dal Parco Nazionale delle Cinque Terre.
Questo itinerario nasce per valorizzare le eccellenze autentiche del territorio: i celebri muretti a secco, anch’essi riconosciuti dall’UNESCO, che disegnano i terrazzamenti affacciati sul mare; i borghi arroccati – Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore – sospesi tra cielo e acqua; la tradizione marittima che ancora scandisce i ritmi locali e la straordinaria vendemmia eroica, che dà vita a vini iconici come lo Sciacchetrà.
A completare l’esperienza, i sapori identitari della Liguria: la focaccia fragrante, il pesto preparato secondo tradizione e una cultura gastronomica semplice ma profondamente radicata nel territorio.
Tra sentieri panoramici, coste frastagliate e acque cristalline, le Cinque Terre non sono solo una destinazione, ma un viaggio dentro l’anima più autentica del Mediterraneo.
Un viaggio immersivo nel cuore autentico delle Cinque Terre, tra paesaggi iconici, tradizioni secolari e sapori identitari della Liguria.
Mattina | Incontro e partenza
Di prima mattina incontro con la guida locale a La Spezia o Levanto e partenza in treno, il mezzo ideale per vivere questi luoghi sospesi tra mare e montagna, patrimonio UNESCO. Il viaggio stesso diventa parte dell’esperienza, attraversando scenari spettacolari lungo la costa.
Vernazza | L’anima autentica dei borghi
La prima tappa è Vernazza, considerato uno dei Borghi più belli d’Italia. Fondato intorno all’anno Mille, regala un paesaggio unico fatto di muretti a secco e terrazzamenti a picco sul mare, simbolo della viticoltura eroica ligure.
Il borgo si sviluppa tra stretti carruggi e ripide scalinate che conducono alla piazzetta sul porticciolo, cuore pulsante della vita locale.
Monterosso | Tra storia, mare ed eccellenze enogastronomiche
Si prosegue in treno verso Monterosso, il borgo più grande delle Cinque Terre, situato in un suggestivo golfo naturale con spiaggia di sabbia chiara. Dominato dal convento dei Cappuccini, il paese conserva logge, porticati e dettagli architettonici di grande fascino.
Qui si entra nel vivo dell’esperienza con un Eno-Tour esclusivo: visita ai vigneti terrazzati e a una cantina locale, dove verranno raccontati i processi di vinificazione e affinamento, fino alla bottaia.
Degustazione inclusa:
4 calici di vini locali (una bollicina, due bianchi e un rosso)
Bruschette, formaggi e salumi tipici
Un momento chiave per comprendere la viticoltura eroica delle Cinque Terre, che dà vita a vini straordinari, tra cui il celebre Sciacchetrà.
Esperienze di gusto | Le eccellenze liguri
Durante la giornata, nei vicoli dei borghi, sarà possibile scoprire e degustare le eccellenze gastronomiche locali, espressione autentica del territorio:
Focaccia ligure appena sfornata
Pesto tradizionale preparato secondo antiche ricette
Acciughe locali, presidio della cultura marinara
Specialità semplici ma identitarie, profondamente legate alla storia e al paesaggio
Manarola | Icona romantica delle Cinque Terre
Nel pomeriggio si raggiunge Manarola, uno dei borghi più scenografici e romantici. Costruito su una roccia alta 70 metri, si distingue per le case colorate affacciate sul mare.
Un intreccio di vicoli, salite e discese conduce fino alla piazzetta sul mare, circondata da ristoranti tipici.
Qui il mare è protagonista: niente spiaggia, ma fondali profondi e acque cristalline ideali per un tuffo dagli scogli, per vivere appieno l’essenza mediterranea del luogo.
Rientro
Al termine della giornata, rientro in treno a La Spezia o Levanto.
Un’esperienza completa che unisce paesaggio, cultura e sapori, valorizzando le eccellenze delle Cinque Terre e della Liguria in ogni momento del viaggio.
