Per gruppi min 20 / max 40 pax:
Un percorso sulle 8 Doc liguri, tra bianchi, rosati e rossi. Nel calice scopriremo le peculiarità di una coltivazione eroica, sapida dalle onde del mare, conquistata tra i muretti a secco della collina. Caratteristiche organolettiche tipiche del territorio, frutto delle scelte di esperti enologi tra attenta selezione di vitigni e storia di famiglia a riprova del forte legame tra uomo e territorio.
Partendo dal metodo con cui approcciarsi alla degustazione di un vino, verranno descritti e degustati vini liguri alla scoperta del particolarissimo patrimonio regionale. In abbinamento una selezione di prodotti tipici che esalteranno e completeranno le caratteristiche organolettiche dei vini.
Sono previste, a scelta, due modalità di degustazione:
1) degustazione narrata con 2 etichette a confronto con tipicità locali in abbinamento per esaltare le caratteristiche organolettiche dei vini – €115,00 per persona
2) degustazione narrata con 3 etichette a confronto con tipicità locali in abbinamento per esaltare le caratteristiche organolettiche dei vini – €135,00 per persona
